
Signatur Ophold
Molskroen er igen i år hædret af Michelin guiden 2025 med Den Grønne Michelin stjerne for gastronomisk bæredygtighed i særklasse.
Signatur Ophold
Molskroen er igen i år hædret af Michelin guiden 2025 med Den Grønne Michelin stjerne for gastronomisk bæredygtighed i særklasse.
Noter fra køkkenet
“Et måltid skal være mere end teknisk perfektion; det skal være en oplevelse, der huskes længe. På Molskroen ønsker jeg at give gæsterne en oplevelse, hvor de kan smage naturenomkring os, mærke passionen i køkkenet og glæden ved at være en del af netop dette sted.For mig er det essensen af gastronomi – og sådan ønsker jeg at bygge videre på Molskroens arv.” – Fahd Ibrahim


