Nytårsmenu 2025 – Take Away
Aftenen begynder med elegante snacks og fortsætter i fire serveringer, der balancerer klassisk håndværk med moderne gastronomi.
Nytårsmenu 2025 – Take Away
Aftenen begynder med elegante snacks og fortsætter i fire serveringer, der balancerer klassisk håndværk med moderne gastronomi.
Eksklusive Tilvalg
Findes i webshoppen
Bring Molskroen hjem
Mellem kl. 11.00 til 15.00
31. december
Nytårs Take Away
SNACKS
Gougére, ostecreme & Coppa skinke.
Boghvedetærte, confiteret tomat, basilikum & karse
Sprød toast, kammusling & trøffel
FORRET
Stegt hummer, græskarsuppe og olivenolie
MELLEMRET
Bagt helleflynder, confiteret porre, muslingesauce, ørredrogn & persilleolie
HOVEDRET
Stegt dansk oksemørbrad, syltet gulerod & artiskok, chimchurri på danske krydderurter, kartoffel & pebersauce
Dessert
Mørdejstærte med chokolade, solbærgelé og chokoladeganache med mild lakrids.
PRis pr. person 795,-
Nyd årets sidste aften med en festlig nytårsmenu fra Molskroen, hvor hver detalje er skabt med omtanke og respekt for de bedste råvarer.
Allergier
Der tages ikke forbehold for allergier
Udlevering/afhentning
Afhentning ved Strandhotellet hovedgaden 31 A, 8400 Ebeltoft 31/12 kl.11-15
Smag og bæredygtig
gastronomi
I dag forenes gastronomi på allerhøjeste niveau med et stort fokus på bæredygtighed, hvilket har betydet at Molskroen fik tildelt Michelin guidens Grønne Kløver i 2021 og har bevaret den siden, for en bæredygtig profil. I 2020 blev Molskroen vinder af ’Best Nordic Seafood Restaurant’ af 360eat guide, som præmierer restauranter for bæredygtig gastronomi i hele Norden
Bordreservation
Selskaber på over 6 gæster
Ved bookinger til grupper +6 personer skal menuen bestilles
24 timer inden ankomst – send en mail til molskroen@molskroen.dk
